עוגיות חמאה

זמן הכנה: 25 דקות

דרגת קושי: קל

כ-25 עוגיות.

מצרכים:

  • 1 ורבע כוסות (175 גרם) קמח BARILI
  • 1/2 כוס סוכר (100 גרם)
  • 5 כפות (50 גרם) שקדים מולבנים טחונים
  • 125 גרם חמאה רכה
  • 1 כפית תמצית וניל

לציפוי:

  • אבקת סוכר
  • שקדים שלמים

אופן ההכנה:

  1. במיקסר (אפשר גם בקערה) מערבבים קמח, שקדים טחונים, חמאה, סוכר ותמצית וניל עד לקבלת בצק אחיד
  2. יוצרים כדורים קטנים ומניחים בתבנית עם נייר אפיה
  3. אופים 15 דקות ב-180 מעלות
  4. מפזרים אבקת סוכר מעל