מאפינס תירס טונה ובצל ללא גלוטן

זמן הכנה: כשעה ורבע

דרגת קושי: קל

קרדיט : שני מיינר

מתכון ל18 יחידות מאפינסים.

מצרכים:

2 בצלים

1 שמנת חמוצה

1 קוטג

1 כוס פתיתי גבינה צהובה

1 קופסת שימורים תירס

1 קופסת שימורים טונה

קמח חברת ברילי – כמו קמח, קמח ללא גלוטן.

אבקת אפייה

נטגן שני בצלים גדולים עד להזהבה

בקערה נערבב כוס ו1/4 קמח חברת ברילי כמו קמח

1 אבקת אפייה

1 שמנת חמוצה

1 קוטג

חצי כוס פתיתי גבינה צהובה

1 קופסת תירס בינונית

1 טונה מפוררת

נתבל בכף אבקת מרק בצל, קורט אגוז מוסקט, קורט מלח ופלפל לפי טעם.

נסדר את הבלילה בתבנית שקעים מאפינסים,

נפזר שומשום מעל ומעט פירורי גבינה צהובה מעל כל מאפינס.

אפייה כ45 דק בתנור על 180 מעלות (גריל ולא טורבו)

בתאבון!!