לחמניות בריוש ללא גלוטן

זמן הכנה: כשעה 

דרגת קושי: קל

מצרכים:

  • 250 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
  • 260 גרם סוכר
  • 5 ביצים
  • 200 גרם תחליף קמח BARILI
  • 15 גרם שמרים יבשים

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל170 מעלות

להקציף את החמאה והסוכר כ-3 דקות במיקסר במהירות בינונית

להוסיף בהדרגה את הביצים עד לקבלת קרם אחיד

להוסיף בהדרגה את התחליף קמח והשמרים ולערבל דקה נוספת עד לקבלת בצק רך מאוד.

משמנים תבנית שקעים בחמאה ויוצקים את הבלילה.

לאפות בתנור למשך 20 דקות עד שמזהיב.

בתיאבון!