nrg: עפר צרפתי | 3.5.2017
איך טבעוניים חוגגים את שבועות ללא גבינה?
מתברר שאפשר: עם עוגת מוס עשויה מקשיו, עם “גבינה מלוחה” שלא ממש עשויה גבינה ועוד כמה הפתעות. ביקורת מוצרים טבעוניים, מדור מס’ 5
// קרא עוד
TheMarker Magazine: נירה מיכאל | יוני 2017
כשטעם ובריאות נפגשים
בחברת בראל מאמינים שמזון נטול גלוטן יכול להיות מגוון, מזין, טרי, בריא – ובעיקר טעים.
// קרא עוד
ynet: חדשות הצרכנות
תערובות לאפיית עוגות ללא גלוטן
חברת אשבל והשפית עינת מזור משיקים תערובות לאפיית עוגות ללא גלוטן, הכוללת עוגת שוקולד ועוגת וניל.
// קרא עוד
ישראל היום: מאיה דרין | אפריל 2017
מה נשתנה הקמח הזה
ביעור החמץ לא מחייב אותנו להיפטר מכל שארית של קמח. על המדפים אנו עדים למהפכה של ממש בגיזרת הקמחים הכשרים לפסח, ויש כאלה שמתאימים גם למי שמקפיד על קטניות.
// קרא עוד
mako
תערובת להכנת עוגה ללא גלוטן בטעם וניל, אשבל
מאז שגילו לבני צליאק, היה ברור לי שאני לא הולכת לרקוח תרכובות של קמחים לטובת עוגות ומאפים – אני צריכה קצר ומהר. בחוש ופזיז.
// קרא עוד
חיים אחרים
טבעונות נטולת גלוטן
במאפיית בר־אל מבית חברת אשבל מזון פונקציונלי מייצרים מוצרי בריאות נטולי גלוטן כגון תערובת קמח רב־תכליתית, המתאימה להכנת מאפים ־חלות, לחמים, פשטידות, עוגיות ועוד.
// קרא עוד
Tlv Times
שילוב עובדים בעלי צרכים מיוחדים במפעל אשבל
בין עשרות עובדי מפעל אשבל שבקיבוץ מענית, גם שמונה עובדים בעלי צרכים מיוחדים, המגיעים מידי בוקר למפעל בליווי המדריך גיל טל ורכזת ההשמה ציפי בן-שמואל מטעם אקי”ם חדרה.
// קרא עוד
mynet חדרה: לירן טטרו | 27.3.2017
שמונת המופלאים
שמונה עובדים בעלי צרכים מיוחדים יוצאים מידי בוקר בהסעת אקי”ם חדרה לעבודה מלאת סיפוק וגאווה במפעל “אשבל” בקיבוץ מענית. לקראת יום המעשים הטובים מביא “mynet” את סיפורם.
// קרא עוד
ישראל היום: הילה אלפרט | 12.06.2015
ישראל היום בת הטוחנת
השפית עינת מזור פיתחה קמח נטול גלוטן – במיוחד עבור בתה חולת הצליאק עידן • הילה אלפרט פגשה אותה כדי לבדוק אם הבריאות באה על חשבון הטעם.
// קרא עוד
ynet: עינת מזור | 22.02.15
אופים ללא גלוטן: 3 מתכונים
גם לצליאקים מגיע: שלישיית מאפים כיפיים ללא גלוטן – קיש פטריות, רוגלאך שוקולד ושקדים ועוגיות סנדביץ’ נימוחות במילוי ריבה.
// קרא עוד
The Jerusalem Post : Neria Barr | 06.12.15
Try these popular pastries made with gluten-free flour
// קרא עוד
ynet | 03.07.15
קמח לאפיית לחם ומאפי שמרים ללא גלוטן
בימים אלו משיקים חברת “אשבל ” והשפית לקולינריה בריאה עינת מזור, קמח חדש בסדרת “קמח כרגיל” יעודי לרגישים לגלוטן ולשוחרי הבריאות.
// קרא עוד
רות טרכטמן | 10.07.15
חיתוכיות ספוג לטבילה ללא גלוטן
חיתוכיות ספוג מתקתקות ללא גלוטן בתוספת אגוזים, שקדים ושוקולד צ`יפס במיוחד לצליאקים
// קרא עוד
גרדה גלזר | 07.09.14
חדש על המדף: עכשיו גם הקמח הוא בלי גלוטן
איך יצאו לחמניות מקמח ללא גלוטן, מה קרה למרקם של שוקולד השחר שכשר בהשגחת בד”צ והשוקולד החדש שיגרום לכם להרגיש כמו אישה מבוגרת שטורפת בונבונים
// קרא עוד
איריס מלאכי | 06.07.15
צליאק במשפחה – עוגיות שוקולד צ’יפס – ללא גלוטן!!!
במסגרת החופש הגדול וחובותיי לבנות, הכנו עוגיות שוקולד צ’יפס טעימות במיוחד וכמובן ללא גלוטן.
