עוגת דבש

 

זמן הכנה: כשעה
דרגת קושי: קל

קרדיט: אביבה missnogluten

עוגת דבש ב-10 דקות

4 ביצים L

שלושת רבעי כוס סוכר

שלושת רבעי כוס דבש / סילאן

240 מ”ל כוס תה חזק

2 כוסות כמו קמח ברילי

2 כפיות א. אפייה

כפית קינמון

 

להכין כוס תה כמו שאוהבים להשאיר את התה בצד כ 5 דקות כולל התיון, להוציא את התיון ולהמתין 15 דקות שהתה יתקרר קצת.

 

לחמם תנור ל 180 מעלות.

 

לשים במיקסר את הביצים והסוכר להקציף כמה שניות במהירות נמוכה, להוסיף את השמן התה והדבש.

 

להוסיף את הקמח, הא. אפייה והקינמון, להקציף במהירות נמוכה עד שהכל אחיד וחלק.

 

לשמן תבנית להעביר את הבלילה להכניס לתנור ולאפות כ 45 דקות או עד שקיסם יוצא נקי העוגה יציבה ומקבלת צבע יפה.