זמן הכנה: כחצי שעה
דרגת קושי: קל
קרדיט: אביבה missnogluten
מרכיבים:
ביצה
125 גרם חמאה
250 גרם כמו קמח BARILI
90 גרם סוכר חום
כפית תמצית וניל
קורט מלח
כפית אבקת אפייה
2 כפיות דבש
100 גרם פצפוצי שוקולד
אופן ההכנה:
לערבב את הקמח, סוכר, מלח, ואת האבקת אפייה בקערה גדולה.
להמיס את החמאה בכלי.
להוסיף לחמאה ביצה ודבש ולערבב ( חשוב שהחמאה לא תהיה חמה מדי)
להוסיף את התערובת הזאת לשאר המרכיבים ולערבב טוב.
להוסיף את הפצפוצי שוקולד
חממו את התנור על 180 מעלות
מומלץ ליצור את העוגיות בעזרת כף לגלידה אם יש לכם ( זה מאוד נוח)
להכניס לתנור בין 9 ל-11 דקות, תלוי איך אתם אוהבים את העוגיות שוקולד צ’יפס שלכם.
לקרר לפני ההגשה
