הוראות אחסון
יש לאחסן במקום קריר, מוצל ויבש
הוראות הכנה
יש להוסיף שני מיכלי שמנת להקצפה 38% שומן (500 מ”ל) אל קערת המיקסר, לרוקן את תכולת השקית ולהקציף במהירות גבוהה עד לקבלת מרקם אוורירי ויציב.
מתכון השפית לקרם בטעם וניל: יש להוסיף כוס חלב (200 מ”ל) ומיכל שמנת להקצפה 38% שומן (250 מ”ל) אל קערת המיקסר, לרוקן את תכולת השקית ולהקציף במהירות גבוהה עד לקבלת מרקם אוורירי ויציב. מומלץ לקרר מעט במקרר טרם ההגשה.
הצעת הגשה נוספת: ניתן להכין גם עם 2 כוסות חלב (400 מ”ל). בסיום ההקצפה יש לקרר כ-20 דקות או עד התייצבות.
רכיבים
ממתיקים (אריתריטול, סטיביול גליקוזיד), סיבי הדרים, מווסתי חומציות (קלציום קרבונט, דיסודיום פוספט, טטרהסודיום דיפוספט), מייצבים (קרגינין, סודיום אלגינט), מסמיך (סודיום קרבוקסי מתיל צלולוז), חומרי טעם וריח.