רכיבים
קמחים מלאים (61%) (סויה, טף, שיבולת שועל ללא גלוטן, עדשים ירוקות), מסמיכים (הידרוקסי פרופיל די-עמילן פוספט, אבקת צלולוז), מייצבים (קסנטן גאם, קרבוקסי מתיל צלולוז), חלבון צמחי, מתחלב (מונו ודיגליצרידים).
הוראות שימוש
מתכון ללחם מקמחים מלאים.
חומרים:
500 גרם תערובת 'כמו קמח מלא BARILI'
435 גרם (1 ו-3/4 כוסות) מים
50 גרם שמרים טריים או 17 גרם שמרים יבשים
1 ביצה
.7 גרם (1.5 גרם) מלח
70 גרם (1/3 כוס) שמן צמחי
*לשיפור התפיחה ניתן להוסיף 2 כפיות סוכר
**למתכון טבעוני- להוריד את הביצה